癒し系？

今朝は５：３０に散歩に出発しました。
半袖では少し寒いくらいでしたよ(^^;)

それでも、ラルと早足で回ったらうちにつく頃には汗をかいていました。




今年は「かぼちゃ」がたくさん採れました。
なんとか消費しようと煮物などにしてよく食べるようにしてはいるのですが
なかなか・・・
せっかくの散歩でカロリーを少し燃やしてきましたが
今日はカボチャを使ったお菓子でもつくるか～と「かぼちゃのプリンケーキ」つくりましたよ。
材料を混ぜて焼くだけの簡単お菓子です♪


カボチャの裏ごしに牛乳や卵、少しのホットケーキミックスなどをまぜて型に流し、５０分くらい焼くと　はい、できあがり☆




冷蔵庫でよく冷やして。
プリンのようなケーキのような冷たいスイーツでした。
歩いた何倍もまた食べてしまいましたネ・・・・とほほ