2012年10月05日
渋皮煮を作ってます・now
栗、煮てます。
遅くなっちゃいました。
これは、一回目の灰汁抜き
もう、お砂糖入れて煮てるとこですからあと少しで完成です
ラルがずっと待ってま～す
一晩ねかせて 明日うまくできてるかな～
遅くなっちゃいました。
これは、一回目の灰汁抜き
もう、お砂糖入れて煮てるとこですからあと少しで完成です
ラルがずっと待ってま～す
一晩ねかせて 明日うまくできてるかな～
Posted by ムクちゃん at 23:43│Comments(8)
この記事へのコメント
こういう食べ方もあるんですね。
渋皮煮ですか。
渋皮煮ですか。
Posted by Mini at 2012年10月06日 00:10
ムクちゃんさんも、大きな鍋いっぱいの栗ですね。
私（嫁）も、この前４キロの栗を渋皮煮や栗ご飯にするのに、
夜中の３時までかかりました。
その日はふらふらでした。
でも、おいしいもののためなら・・・ｖ（＾０＾）ｖ
私（嫁）も、この前４キロの栗を渋皮煮や栗ご飯にするのに、
夜中の３時までかかりました。
その日はふらふらでした。
でも、おいしいもののためなら・・・ｖ（＾０＾）ｖ
Posted by おいまつ商店
at 2012年10月06日 00:31
at 2012年10月06日 00:31あいらんも鍋いっぱい炊きました(๑≧౪≦)
お正月用に冷凍して残りはちょこちょこ食べてます！
お砂糖も沢山いりますね（笑）
お正月用に冷凍して残りはちょこちょこ食べてます！
お砂糖も沢山いりますね（笑）
Posted by あいらん at 2012年10月06日 06:12
at 2012年10月06日 06:12たくさんですね（●＾o＾●）
ラルくんのお口にも入りますか～（＾ｖ＾）
ラルくんのお口にも入りますか～（＾ｖ＾）
Posted by よっちゃん at 2012年10月06日 10:56
at 2012年10月06日 10:56Miniさん：
今度つくってみませんか？
時間はかかりますが作業は単純ですから・・(^-^)
今度つくってみませんか？
時間はかかりますが作業は単純ですから・・(^-^)
Posted by ムクちゃん at 2012年10月06日 19:27
おいまつ商店さん：
うちも、計ってはいませんが４キロくらいあったかもしれません！
むくのがなければもっと早くできるのに・・・ですね(^_-)
１２時半にはおわりました(*^_^*)
うちも、計ってはいませんが４キロくらいあったかもしれません！
むくのがなければもっと早くできるのに・・・ですね(^_-)
１２時半にはおわりました(*^_^*)
Posted by ムクちゃん at 2012年10月06日 19:30
あいらんさん：いっぱい作りましたか？(^-^)
ほんとうに、お砂糖がたくさんいりますが やっぱりおいしいですからね～
今年は半分黒砂糖で煮てみました(^o^)
ほんとうに、お砂糖がたくさんいりますが やっぱりおいしいですからね～
今年は半分黒砂糖で煮てみました(^o^)
Posted by ムクちゃん at 2012年10月06日 19:32
よっちゃんさん：
なべにいっぱいになってしまいました (^_^;)
もちろん今朝の味見の一号は「ラルくん」でした(*^_^*)
まあまあの出来でした。
なべにいっぱいになってしまいました (^_^;)
もちろん今朝の味見の一号は「ラルくん」でした(*^_^*)
まあまあの出来でした。
Posted by ムクちゃん at 2012年10月06日 19:34