2012年11月17日
土鍋でご飯♪
炊飯器にご飯が残っていて 少し足りないな～ と言うときどうしてますか？
私は そんな時「土鍋」でご飯 炊いてます
今は、ご飯炊き用の土鍋が売ってますが 普通の鍋をするときの土鍋で十分おいしくご飯が炊けます
といで３０分くらいおいておくのがいいようですね。
強火で炊き始め、沸騰したら中火にして５分炊き、最後の１０秒を強火にするのがポイントです
火を止め１０分蒸らすとできあがり！炊飯器の「早炊き」より早いです
安いお米（笑）でも美味しそうに炊けたでしょ
ほんのり「おこげ」がまた香ばしい！
おかずの「チキン南蛮」とともにお腹いっぱいに（また）食べちゃいました・・・(-_-;)
今日のラルは・・・
また、おねだりのようです。
私には 「また、甘やかして～」というくせに自分も・・・
あげてるでしょ
私は そんな時「土鍋」でご飯 炊いてます
今は、ご飯炊き用の土鍋が売ってますが 普通の鍋をするときの土鍋で十分おいしくご飯が炊けます
といで３０分くらいおいておくのがいいようですね。
強火で炊き始め、沸騰したら中火にして５分炊き、最後の１０秒を強火にするのがポイントです
火を止め１０分蒸らすとできあがり！炊飯器の「早炊き」より早いです
安いお米（笑）でも美味しそうに炊けたでしょ
ほんのり「おこげ」がまた香ばしい！
おかずの「チキン南蛮」とともにお腹いっぱいに（また）食べちゃいました・・・(-_-;)
今日のラルは・・・
また、おねだりのようです。
私には 「また、甘やかして～」というくせに自分も・・・
あげてるでしょ
Posted by ムクちゃん at 21:40│Comments(19)
この記事へのコメント
おこげ美味しそうですね。
旦那さんの顔の落書きに笑いました。(笑)
旦那さんの顔の落書きに笑いました。(笑)
Posted by 天てん at 2012年11月17日 23:04
土鍋で炊くご飯美味しいでしょうね♪
私には無理、むりです(笑)しかし、鍋の後のおじやは上手です(笑)
ラルくんもムクちゃん宅で幸せ♪私もシーズー犬と13年間一緒に暮らしました。とても、お利口さんで名前はチョロ君でした
ラルくんを見るたびに思い出します。^_^
私には無理、むりです(笑)しかし、鍋の後のおじやは上手です(笑)
ラルくんもムクちゃん宅で幸せ♪私もシーズー犬と13年間一緒に暮らしました。とても、お利口さんで名前はチョロ君でした
ラルくんを見るたびに思い出します。^_^
Posted by ツル at 2012年11月17日 23:07
天てんさん：
炊いてるときの香りが、小さい頃母が羽釜でご飯炊いていたときと同じ匂いがして懐かしいです(*^_^*)
顔出しは「ダメ」というので、落書きです(^_-)
炊いてるときの香りが、小さい頃母が羽釜でご飯炊いていたときと同じ匂いがして懐かしいです(*^_^*)
顔出しは「ダメ」というので、落書きです(^_-)
Posted by ムクちゃん
at 2012年11月17日 23:09
at 2012年11月17日 23:09土鍋でそんなに早く炊けるんですね( ..)φメモメモ
美味しそうです（●＾o＾●）
美味しそうです（●＾o＾●）
Posted by よっちゃん at 2012年11月17日 23:16
at 2012年11月17日 23:16おこげ美味しそう♪♪
チキン南蛮美味しかったでしょうね(^^♪
チキン南蛮美味しかったでしょうね(^^♪
Posted by りんごちゃん at 2012年11月17日 23:19
家も半年前からずっと土鍋にしています。
炊き方がちょっと違っていました(^^)
沸騰してからが少し違っていまして、家では弱火で10分、最後は5秒の強火です(^^)
あとは同じですね。おこげも美味しい！
炊き方がちょっと違っていました(^^)
沸騰してからが少し違っていまして、家では弱火で10分、最後は5秒の強火です(^^)
あとは同じですね。おこげも美味しい！
Posted by Mini at 2012年11月17日 23:54
おこげのご飯♪美味しそうです！
夜中に見るのは禁物でした^^;
お腹空いてきた～（笑）
夜中に見るのは禁物でした^^;
お腹空いてきた～（笑）
Posted by まみ at 2012年11月17日 23:57
at 2012年11月17日 23:57おこげがいいですね！
そして意外に早く炊けるとこがすばらしい♪
いつもよりいっぱい食べちゃいそうですね(-^〇^-)
そして意外に早く炊けるとこがすばらしい♪
いつもよりいっぱい食べちゃいそうですね(-^〇^-)
Posted by とも at 2012年11月18日 01:02
土鍋ごはん、流行っているようですね！
私は、まだ炊いた事がないけど、試したみたいです！ラル君食欲の秋だね＾＾
私は、まだ炊いた事がないけど、試したみたいです！ラル君食欲の秋だね＾＾
Posted by かみきり虫 at 2012年11月18日 01:23
土鍋で炊くご飯美味しそうですね
お焦げ大好きです
ラルくんも美味しい物もらって、良かったですね
お焦げ大好きです
ラルくんも美味しい物もらって、良かったですね
Posted by うさぎ at 2012年11月18日 08:32
ワー！！おこげだあ(笑)良いですね(^^♪
Posted by セカンドライフ at 2012年11月18日 21:27
ツルさん：
結婚してからのん～じゅうねん、ずっと犬との生活です(^-^)ネコもいたことがありますが
やっぱり犬派ですね(^-^)二人とも犬年なんですよ（笑）
亡くなると悲しいですがやっぱりまた飼ってしまいます・・・(^_^;)
結婚してからのん～じゅうねん、ずっと犬との生活です(^-^)ネコもいたことがありますが
やっぱり犬派ですね(^-^)二人とも犬年なんですよ（笑）
亡くなると悲しいですがやっぱりまた飼ってしまいます・・・(^_^;)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:29
at 2012年11月18日 21:29よっちゃん：
停電したとき、前は圧力鍋で炊いてたんですけどこっちのほうがふっくら炊けておいしいです。今度からこれです。
停電したとき、前は圧力鍋で炊いてたんですけどこっちのほうがふっくら炊けておいしいです。今度からこれです。
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:31
at 2012年11月18日 21:31りんごちゃん：
チキン南蛮好きのダンナです(^o^)
チキン南蛮好きのダンナです(^o^)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:31
at 2012年11月18日 21:31Miniさん：
炊き方にもいろいろですね(^-^)
ネットで見て一番早そうなやつで炊いてます。でも、いい感じでふんわり炊けますので満足してます。(^o^)
炊き方にもいろいろですね(^-^)
ネットで見て一番早そうなやつで炊いてます。でも、いい感じでふんわり炊けますので満足してます。(^o^)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:33
at 2012年11月18日 21:33まみさん：
おこげはおいしいですね～(^-^)
塩むすびにするとおかずはなんにもいらないですね～(^o^)
おこげはおいしいですね～(^-^)
塩むすびにするとおかずはなんにもいらないですね～(^o^)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:37
at 2012年11月18日 21:37ともさん：
そうですね、全部で２０分あればOKですね(^-^)
炊けるときの匂いもまたいいんですよね(~o~)
そうですね、全部で２０分あればOKですね(^-^)
炊けるときの匂いもまたいいんですよね(~o~)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:39
at 2012年11月18日 21:39かみきり虫さん：
一度やってみると美味しくてくせになっちゃいますよ(^-^)
でも、炊くときは、そこにいないといけないので ふだんはタイマーで炊飯器です(^_^;)
一度やってみると美味しくてくせになっちゃいますよ(^-^)
でも、炊くときは、そこにいないといけないので ふだんはタイマーで炊飯器です(^_^;)
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:40
at 2012年11月18日 21:40うさぎさん：
たまにはいいですよ(^-^)
土鍋しまっちゃうとめんどうなので見えるところに置いてます(^_-)すぐにつかえるように。
たまにはいいですよ(^-^)
土鍋しまっちゃうとめんどうなので見えるところに置いてます(^_-)すぐにつかえるように。
Posted by ムクちゃん at 2012年11月18日 21:42
at 2012年11月18日 21:42