2013年11月16日
◯◯だし活用術なべ(^_-)
今年初めての
旬くんお勧めの白菜と豚バラのおなべ
去年作って好評でしたので(^^)
やっと高かった白菜に手が届くようになりました・・・（笑）
味付けはもちろん「◯◯だし」と（笑）、塩麹と醤油麹を７：３くらいでやってみました
うま～い出汁になりましたよ(^o^)
少し食べたら お豆腐やうどんを入れてみました。
出汁をよく吸って美味しいうどんになりました！
スープごと飲んで あったまりました～(*^_^*)
旬くんお勧めの白菜と豚バラのおなべ
去年作って好評でしたので(^^)
やっと高かった白菜に手が届くようになりました・・・（笑）
味付けはもちろん「◯◯だし」と（笑）、塩麹と醤油麹を７：３くらいでやってみました
うま～い出汁になりましたよ(^o^)
少し食べたら お豆腐やうどんを入れてみました。
出汁をよく吸って美味しいうどんになりました！
スープごと飲んで あったまりました～(*^_^*)
Posted by ムクちゃん at 19:18│Comments(6)
この記事へのコメント
美味しそう！！
旬くんおすすめを買いに行かなくちゃ(笑)
旬くんおすすめを買いに行かなくちゃ(笑)
Posted by あひるちゃん at 2013年11月16日 19:27
うちも今日は鍋でした。
旬くん鍋おいしかですよね。
塩麹とかはいったら、更においしかでしょうね。>^_^<
今日、コスモス見てきました。
とってもきれかったです。(^-^)v
旬くん鍋おいしかですよね。
塩麹とかはいったら、更においしかでしょうね。>^_^<
今日、コスモス見てきました。
とってもきれかったです。(^-^)v
Posted by おいまつ商店
at 2013年11月16日 20:21
at 2013年11月16日 20:21簡単で美味しくて献立助かりますね♪
私も作ってみようと(^_^)v
私も作ってみようと(^_^)v
Posted by かみきり虫 at 2013年11月16日 21:40
あひるちゃん：
ぜひおためしを！
とってもおいしいです(*^_^*)
ぜひおためしを！
とってもおいしいです(*^_^*)
Posted by ムクちゃん at 2013年11月16日 21:49
at 2013年11月16日 21:49おいまつ商店さん：
寒い日にはおなべがいいですよね(^-^)
コスモス、まだ綺麗ですね。
私もあのあと何回か通りましたが もうしばらくは楽しめそうですね(^^)
寒い日にはおなべがいいですよね(^-^)
コスモス、まだ綺麗ですね。
私もあのあと何回か通りましたが もうしばらくは楽しめそうですね(^^)
Posted by ムクちゃん at 2013年11月16日 21:51
at 2013年11月16日 21:51かみきり虫さん：
忙しい時に助かりますね(^_-)
白菜と豚バラを交互に重ねて切るだけでいいのですから（笑）
準備は１０分くらいでできますし 鍋を囲んで煮えるのを待つばかりですからね。
お財布にもやさしいし(^^)
忙しい時に助かりますね(^_-)
白菜と豚バラを交互に重ねて切るだけでいいのですから（笑）
準備は１０分くらいでできますし 鍋を囲んで煮えるのを待つばかりですからね。
お財布にもやさしいし(^^)
Posted by ムクちゃん at 2013年11月16日 21:56
at 2013年11月16日 21:56