2014年04月08日
山歩き・・・わらびです♪
きのう、仕事の帰りわざわざ林道を通って帰りました。
目的は・・・(^_^)v
わらび狩り(*^_^*)

もう、少し時期が遅いですよね
開いているのが多かったです。

でも このくらい採れました

さっそくあく抜きをしておきました。
どうやって食べましょうか~

目的は・・・(^_^)v
わらび狩り(*^_^*)
もう、少し時期が遅いですよね

開いているのが多かったです。
でも このくらい採れました

さっそくあく抜きをしておきました。
どうやって食べましょうか~


Posted by ムクちゃん at 21:44│Comments(6)
この記事へのコメント
良いですね( ^^) _U~~
山の幸☆☆☆
どうやって食べますか(?_?)
和え物ですか( ^^) _U~~
山の幸☆☆☆
どうやって食べますか(?_?)
和え物ですか( ^^) _U~~
Posted by セカンドライフ
at 2014年04月08日 22:49

うわ~いいな~
わらびにゼンマイですね♪
美味しく調理してくださいね(^_^)v
わらびにゼンマイですね♪
美味しく調理してくださいね(^_^)v
Posted by かみきり虫 at 2014年04月08日 23:48
セカンドライフさん:
毎年採っては 冷凍庫に眠っていますが・・・・(~_~;)
昨夜は筍と煮て食べましたよ(*´з`)
毎年採っては 冷凍庫に眠っていますが・・・・(~_~;)
昨夜は筍と煮て食べましたよ(*´з`)
Posted by ムクちゃん
at 2014年04月10日 09:05

かみきり虫さん:
こういうものが美味しく感じるようになりましたね(笑)
田舎育ちですから季節になるとやっぱり欲しくなりますよ(*´▽`*)
こういうものが美味しく感じるようになりましたね(笑)
田舎育ちですから季節になるとやっぱり欲しくなりますよ(*´▽`*)
Posted by ムクちゃん
at 2014年04月10日 09:07

先日の「花見」でわらびの料理がありました♪
酢の物にしてありましたよ。
何と言ったらわかりやすいかな~
そうそう もずくの食感でした(^_^.)
酢の物にしてありましたよ。
何と言ったらわかりやすいかな~
そうそう もずくの食感でした(^_^.)
Posted by りんごちゃん at 2014年04月10日 13:40
りんごちゃん:
それ、食べたことあります(^-^)
(たぶん、2班のとき(笑)
わらびも少しぬめり、というか茎を噛んでると粘り気ありますからね。
もずくの感じってわかります(*´▽`*)
それ、食べたことあります(^-^)
(たぶん、2班のとき(笑)
わらびも少しぬめり、というか茎を噛んでると粘り気ありますからね。
もずくの感じってわかります(*´▽`*)
Posted by ムクちゃん
at 2014年04月10日 13:53
